IR, VOLTAR, IR...VIAXAR.
A Viaxe é o resultado de ir, de voltar, de marchar… de viaxar!
É unha experiencia vital propia levada á cociña que ten a súa orixe en Perú (o lugar de nacemento do cociñeiro Tomás Rubio). Todas as experiencias, viaxes e lugares que virían despois, para rematar en Galicia, dan como resultado A Viaxe : Unha cociña de raíces peruanas , moito produto e produtores galegos e matices e sabores de todo o mundo.
A Viaxe é unha cociña de alma peruana, corazón galego e matices do mundo
COCIÑA DE MATICES
A nosa proposta propón viaxar por diferentes partes do mundo.
Sen esquecer a raíz peruana, matizamos os nosos pratos con elaboracións, ingredientes e sabores de diferentes países.
Cada prato, unha viaxe.
A nosa carta vai cambiando ao longo da tempada; novos produtos, novos destinos.
XEITOS DE VIAXAR...
(Venres e Sábado)
(temporalmente non dispoñible)
EQUIPO
A familia de A Viaxe…
RESERVAS
(De Martes a Sábado. Comidas: De 13:30 a 15:15 / Ceas: De 20:30 a 22:15)
A reserva non estará confirmada ata que non recibas o email de confirmación. No caso de non recibilo podes poñerte en contacto con nós no 662618862.
Venres e sábado temos menú 7 ou 9 destinos, podes consultalo na nosa carta no apartado “Cociña (de matices)” ** As reservas para o menú 9 destinos serán ata as 14.30 o mediodía e ata as 21.30 para as ceas.
Se queres encargar UN BONO AGASALLO
podes contactar con nós:
ola@aviaxe.es / 662 61 88 62