Unha Viaxe 7 destinos
MENÚ UNHA VIAXE 7 DESTINOS
MENÚ UNHA VIAXE 7 DESTINOS
APERITIVOS/BENVIDA
Crustáceo/Polo · Curry malayo/ajíes · Camote
Malasia
PEIXE ESCALDADO
Queixo · Aceite/aderezo tomate · Espárragos · Ají picante
Italia
CUNCHAS
Cebolas · Velouté/manteiga noisette · Mirasol · Tartara peruana
Francia
PEIXE CRÚ
Chirashi/norteño · Encurtidos · Zarandaja · Ají amarillo/afumado
Piura/Xapón
PEIXE A GRELLA
Guiso/chanfaina · Vexetais
Lima
Tenreira
Asado negro · Ají panca · Cabaza · Haydari
Venezuela / Turquía
Cociña doce
América do Sur
hArmonía Líquida: 35 €/pax
45 €/PAX
*Repite peixe: 6,5 €/pax
*Repite carne: 7,0 €/pax
*Os nosos menús son servidos a mesa completa
